أطعمة يستحسن تناولها مع المضادات الحيوية وأخرى يفضل تجنبها

كتب: سعيد شريف

غالبا ما يصف الأطباء المضادات الحيوية لمكافحة الالتهابات البكتيرية مثل السعال الديكي أو التهاب الحلق ومع ذلك يمكن أن تؤدي هذه المضادات إلى اضطرابات في الأمعاء مما يسبب أثارا غير مريحة مثل اضطراب المعدة والغثيان أو الإسهال.

وفقا لموقع Medical Express فإن المضادات الحيوية رغم فعاليتها في محاربة البكتيريا المسببة للأمراض تقتل أيضا البكتيريا المفيدة الموجودة في أمعائنا.

وأكدت الدكتورة لوري رايت الأستاذة المساعدة ومديرة برامج التغذية في جامعة جنوب فلوريدا لموقع Today.com أن هذه المضادات قادرة على القضاء على العديد من البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

وأضافت أن التأكد من تناول الأطعمة المناسبة أثناء استخدام المضادات الحيوية يمكن أن يحدث فرقا كبيرا ويساعد في استعادة التوازن الصحي للبكتيريا المفيدة.

وأشارت تيريزا جنتيل المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية لموقع Today.com إلى أن الأفراد يمكنهم إعادة بناء أمعائهم وتعزيزها إما من خلال تناول الأطعمة المناسبة أو باستخدام مكملات البروبيوتيك.

كما أوضحت أنه وفقا للإرشادات الموصى بها عند تناول المضادات الحيوية يجب تجنب تناول الطعام مع الجرعة وينبغي تناول الطعام إما قبل ساعتين أو بعد ساعة من تناول الدواء حسبما أفادت خدمات الصحة.

ما هي أفضل الأطعمة أثناء تناول المضادات الحيوية؟

عند تناول المضادات الحيوية يوصى من قبل خبراء التغذية بتناول أطعمة غنية بالبكتيريا الصحية مثل “الزبادي والجبن القريش” حيث تعتبر هذه الخيارات مثالية.

كما تعتبر الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتيك ضرورية خلال فترة العلاج بالمضادات الحيوية إذ تساعد الألياف الموجودة فيها على الوصول إلى الأمعاء الغليظة.

هذه الأطعمة تعزز نمو البكتيريا المفيدة الموجودة في البروبيوتيك لذا يفضل اختيار خيارات مثل “الموز والثوم والبصل والتفاح والفاصولياء”.

وأخيرا يعتبر تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ك مفيدا حيث يمكن أن تؤدي المضادات الحيوية إلى قتل البكتيريا التي تنتجه.

كما أشارت رايت لموقع Today.com إلى أن زيادة استهلاك الخضروات الورقية الخضراء مثل “السبانخ والكرنب واللفت” تعتبر طرقا فعالة لاستعادة فيتامين ك من خلال النظام الغذائي”.

ما هي الأطعمة التي ينبغي عليك تجنبها تماما أثناء تناول المضادات الحيوية؟

هناك بعض الأطعمة التي يفضل الابتعاد عنها تماما أثناء فترة تناول المضادات الحيوية ينصح الخبراء بتجنب الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون حيث يمكن أن تجعل هذه الأطعمة شعورك بالشبع يدوم لفترة أطول وتؤثر سلبا على حالتك الصحية.

كما يفضل الابتعاد عن الأطعمة الحارة لأنها قد تزيد من شعور الغثيان بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تؤدي الأطعمة السكرية إلى زيادة نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء لذا ينصح بتجنبها أيضا خلال هذه الفترة.

وأخيرا يجب الامتناع عن تناول الكحول أثناء استخدام المضادات الحيوية لأنه قد يزيد من تفاقم الأثار الجانبية مثل الغثيان والإسهال.